Conta a lenda que o panetone " nasceu" por engano , um padeiro italiano chamado Toni resolveu fazer um bolo diferente para agradar a amada , mas a receita deu errada .
Para não perder o produto o padeiro acrescentou frutas secas e gotas de chocolate a massa , colocou em uma forma com formato de cúpula de igreja e levou novamente ao forno ...
Nem precisa falar no que resultou , não é mesmo ?!
O " bolo " acabou ficando conhecido como pane de Toni , nosso panetone .
Hoje as versões dos panetones encantam aos olhos alegram a todos os paladares , afinal , encontramos o produto com frutas cristalizadas , chocolate , sorvete ... e por aí segue a lista !!
Uma deliciosa tradição natalina !
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