AGUARDENTE , CACHAÇA OU PINGA ?

    Geralmente todos generalizamos quando o assunto a ser " bebido" é cachaça , pinga ou aguardente , mas você sabia que existem diferenças ?

   Pois é a cachaça , a pinga e a aguardente absolutamente não são a mesma coisa .

  Vou explicar : a aguardente é uma bebida de alto teor alcoólico , obtida por destilação de cereais , frutas , raízes , sementes , tubérculos , canas-de-açúcar , castanhas , vinhos , plantas variadas , melaços ou gramíneas .

   Por sua vez a cachaça é um destilado feito da borra ou do melado da cana de açúcar e o nome pode ter sido originado do idioma ibérico - cachaza que significa vinho da borra , um vinho de qualidade inferior aos servidos em Portugal e Espanha .

  Já a pinga é fabricada pela fermentação da garapa e do caldo da cana , durante o processo de destilação em alambiques , o vapor se condensa aos pingos - daí o nome da bebida .

   Explicado ?!

 Mas vale lembrar que seja qual for o nome a ingesta de bebida alcoólica deve ser moderada e quem for dirigir nem pode pensar em tomar um gole .