A bola da vez , digo a folha da vez é a escarola que é rica em fibras ( o que ajuda no bom funcionamento dos intestinos ) e pobre em calorias 100 g da folha possui apenas 17 calorias .
A verdura é rica em betacarotenos , vitaminas B , C e sais minerais como cálcio , fósforo e ferro .
E vamos combinar que com um pouco de criatividade podemos variar nosso cardápio incluindo a escarola em saladas , recheios de tortas e salgados , pizzas e segue a lista .
Afinal com este calor que nos assola nada como uma refeição leve e saudável , que alimenta e ajuda a emagrecer .
Fica a dica !!!
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