PANETONE ... DELICIA DE TRADIÇÃO .

       Não sei quanto a vocês , mas se tem uma coisa que eu verdadeiramente amo no período de Natal é o panetone .

     Conta a lenda que o panetone " nasceu" por engano , um padeiro italiano chamado Toni resolveu fazer um bolo diferente para agradar a amada , mas a receita deu errada .

    Para não perder o produto o padeiro acrescentou frutas secas e gotas de chocolate a massa , colocou em uma forma com formato de cúpula de igreja e levou novamente ao forno ...

   Nem precisa falar no que resultou , não é mesmo ?!

    O " bolo " acabou ficando conhecido como pane de Toni , nosso panetone .

   Hoje as versões dos panetones encantam aos olhos alegram a todos os paladares , afinal , encontramos o produto com frutas cristalizadas , chocolate , sorvete ... e por aí segue a lista !!

   Uma deliciosa tradição natalina !

IMPONENTE E TRADICIONAL : ÁRVORE DE NATAL ..

    Nem é preciso dizer que a árvore com seus enfeites multicoloridos , suas luzes e estrelas é a digamos ,  "cara do Natal ".

    De acordo com a igreja católica a montagem da árvore deve ter início no dia 30 de novembro e a decoração deve ser acrescentada aos poucos , sendo completada no dia 17 de dezembro quando a bíblia começa a falar no nascimento de Jesus .

   Existem muitas lendas acerca do surgimento deste símbolo tradicional do período natalino , uma delas conta que foi Martinho Lutero no ano de 1530 na Alemanha quem confeccionou a primeira árvore de Natal .

   Lutero teria saído para um passeio noturno e ficou encantado com pinheiros cobertos de neve sob um céu estrelado , o que o fez reproduzir em casa com a família a imagem que chamou sua atenção pela beleza .


 Pela tradição a árvore de Natal é desmontada no dia 6 de janeiro , dia de reis - os magos .

Então , basta escolher a cor e a decoração e pronto , criar uma linda árvore .

FINALMENTE FDS ...

      Estamos já envoltos com a correria tradicional de todos os finais de ano , festas , presentes ... ufa!

      Por incrível que pareça os dias que antecedem o Natal parecem paradoxalmente demorar mais a passar e ao mesmo tempo serem mais curtos - falta tempo para realizarmos tantas tarefas .

    Mas enfim é final de semana , então só nos resta aproveitar bastante para descansar um pouco e recarregar as energias para a semana que chega dentro de poucas horas .

   Então ... um excelente fim de semana para todos nós com saúde , paz , alegrias e sorte .

   Beijos !!!!

AZEITE ADULTERADO , NUNCA MAIS !

    Todos conhecemos as inúmeras propriedades do azeite de oliva , um óleo milenar que traz muitos benefícios ao organismo .

     Mas  de acordo com pesquisadores americanos , grande parte do azeite vendido em todo planeta Terra é adulterado ou falsificado , só nos EUA 69 % do produto é de procedência duvidosa .

    Para tentar combater essa " pirataria oleosa " , os cientistas suíços criaram uma molécula artificial que quando adicionada ao azeite traz uma espécie de assinatura padrão capaz de mostrar a qualidade do produto e a idoneidade do produtor .

   A vantagem é que além da molécula desmascarar os falsificadores , ela não vai afetar em nada o sabor do azeite e nem oferecer efeitos indesejáveis ao organismo .

  Qualquer dia teremos que ter um kit de ciências á postos para saber a qualidade do que consumimos .

AS CORES DO NATAL .

        Nos dias de hoje os arranjos , árvores e guirlandas que enfeitam o Natal ganham materiais e cores variadas , mas não tem como negar que quando o assunto é decoração natalina as cores verde e vermelho são uma tradição .

     Conta a lenda que a o azevinho - planta que faz parte da decoração das festas no mês de dezembro ganhou destaque e tradição há muito tempo .

    Teria uma jovem de origem humilde levado a uma igreja um galho da plantinha de cor verde , mas ao chegar no templo os filhos de pais mais abastados que levavam enormes e lindos arranjos , humilharam a menina que envergonhada chorou e as lágrimas de tristeza ao tocarem as folhas do azevinho a tingiram de um vermelho intenso .

   Tendo á partir de então a planta lugar cativo nos enfeites natalinos .

O MISTICISMO DO NATAL .

   Como costumo fazer todos os anos durante o mês de dezembro vou publicar aqui no blog os simbolismos do Natal , uma data cercada de beleza , fé e misticismo .

  Afinal , existem muitas tradições que trazemos há muitos séculos e sequer sabemos o significado .

  Então , você está convidado a vir comigo nessa "viagem " aos muitos encantos do Natal .

ENTÃO É DEZEMBRO !!!

       Pois é venho repetindo á cada novo mês a velocidade  com que este ano dc 2014 passou , foi em um galope acelerado .

      E cá estamos nós em pleno dezembro , chegamos literalmente ao final de mais um ano /ciclo em nossas vidas .

    Nem todos os dias foram bons , claro , mas nem todos foram ruins , excelente .

   Então , que chegue bem festivo , trazendo esperanças de dias melhores no próximo ano que está bem ali , atrás da porta .

  Que dezembro seja abençoado por Jesus e possamos ter saúde , paz , sorte , alegrias e fé renovada .

 Um feliz dezembro para todos nós !!!